При уходе за огурцами непременно обращают внимание на изменение окраски листьев и плодов, что связано с нехваткой тех или иных питательных веществ:

• При недостатке азота растения слабо растут и имеют бледно-зеленую окраску листьев. Мера борьбы: растворить 3 ст. л. аммиачной селитры в 10 л воды и полить огурцы из расчета 10 л на 20–25 растений;

• При недостатке фосфора образуются мелкие темно-зеленые листья и буреют края старых листьев. Мера борьбы: на 10 л воды – 5 ст. л. суперфосфата и полить огурцы из расчета 10 л на 20–25 растений;

• При недостатке калия по краям листьев образуется сухая каемка, а между жилками листьев – темно-коричневая пленка. Мера борьбы: на 10 л воды – 3 ст. л. калийной соли и полить огурцы из расчета 10 л на 20–25 растений.

Для огурцов очень важны как корневые, так и внекорневые подкормки; обычно их проводят раз в 7–10 дней. Корневая система огурцов слабая, мелко расположенная, растения предъявляют повышенные требования к почвенному плодородию, поэтому хорошо реагируют на высокие дозы органических удобрений (6–10 кг/м²).

На хорошо заправленных почвах достаточно 2 корневых подкормок. Первую проводят в фазе 3-го настоящего листа, из расчета 8–15 г/м² мочевины, 10–15 г/м² суперфосфата и 3–8 г/м² хлористого калия; их вносят в бороздки на глубину 4–5 см на расстоянии 6–7 см от растений. Вторую проводят через 10–15 дней – на глубину 10–12 см на расстоянии 15 см от растений.

Очень полезны органические подкормки: коровяк, разбавленный водой в соотношении 1:4–5, или куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10–15. Органические удобрения предварительно на несколько дней помещают в тару, разбавив их небольшим количеством воды. Затем 1 часть раствора разбавляют соответственно 4–5 или 10–15 частями чистой воды. Также полезна зола – 2 ст. на 10 л воды. Подкармливают растения после полива или дождя.