Идет второй месяц зимы, и растения в открытом грунте продолжают находиться в состоянии естественного покоя. Исключение составляют субтропические сады. Световой день прибывает, солнце становится ярче, однако велика опасность сильных морозов. И то, и другое может негативно сказаться на состоянии не укрытых растений.

                       В ОГОРОДЕ

• Проведите ревизию семян: отсортируйте их и проверьте на всхожесть.
• Занесите ведро с землей в помещение, чтобы она оттаяла - в начале февраля подойдет срок посева корневого сельдерея.
• Составьте план размещения посевов и посадок на участке, рассчитайте необходимое количество семян, посадочного материала картофеля.
• Если кочаны капусты, хранящиеся в подвале, покрылись «мхом» (серая гниль), то лучше их не трогать. Не удаляйте верхние листья - болезнь вспыхнет с новой силой. Постарайтесь проветрить хранилище, снизить температуру до 0°С.
• Если среди корнеплодов, картофеля начали попадаться экземпляры с гнилью, запасы следует перебрать.

В САДУ

• После сильных снегопадов стряхните снег с ветвей деревьев и кустарников и заново проведите утаптывание его вокруг штамбов.
• В оттепель уплотните снег вокруг стволов деревьев.
• Если в саду есть искусственный водоем, где водится рыба, сделайте в нем фиксированные проруби, используя трубки из стеблей камыша или других пустотелых растений для того, чтобы рыба получала больше кислорода.
• Чтобы защитить сад весной от вредителей, прикармливайте птиц.
• В теплые дни проведите раннюю побелку взрослых деревьев.
• Проверьте укрытие многолетников, окучьте снегом кустарники, подкиньте снег или лапник на бесснежные участки. На момент наступления сильных морозов все многолетники должны быть укрыты. В малоснежную зиму актуальны «снегозадержатели»: кучи из хвороста, лапника.
• Стелющиеся растения укройте слоем снега в 50 см.
• Проверьте и обновите защиту от вредителей коры, обвязку декоративных кустарников и укрытие их от солнечных ожогов (например, мешковиной).

                       В ЦВЕТНИКЕ

• Цветники в открытом грунте, как и в начале зимы, должны быть утеплены снегом, укрыты «снегозадержателями» (лапник, хворост) или подручными материалами. Обязательно следите, чтобы слой снега при этом не был слишком большим, иначе декоративные растения могут сопреть.
• Начните посев многолетников в закрытый грунт для ранней высадки. В благоприятные для общих садовых работ дни можно заниматься и цветами.
• Продолжайте следить за состоянием клубней, не допуская превышения температуры в хранилище более 7°С.
• В конце января посейте семена пеларгонии (герани), а также гвоздики.
• Проверьте наличие семян для посадки - при необходимости докупите их. Также проверьте имеющиеся семена на всхожесть.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

• Приобретите удобрения для дачных участков: нитрофоску, суперфосфат, сульфат калия, мочевину, медный купорос, железный купорос, марганцовокислый калий, древесную золу, горчицу, перец молотый черный или красный, табачную пыль.
• Закупите защитные средства от вредителей и болезней: кинмикс, фьюри, искру, конфидор, медветокс, фосбецид, каратэ, цимбуш, фастак, актару, топаз, хом (хлорокись меди), оксихом, коллоидную серу, бордоскую смесь.
• Почву либо купите в магазине, либо самостоятельно подготовьте привезенную с участка. В купленные смеси не надо добавлять удобрения.
• Проведите термическую обработку почвы: рассыпьте ее на противень слоем примерно 5 см, поставьте на 40-60 мин в духовку (100-110°С). Затем пересыпьте почву в тканевый мешочек и уберите на 1-2 недели на балкон, чтобы она промерзла.
• Подготовьте тару для посадки семян: пластиковые и торфяные стаканчики, деревянные ящички и др.
• Непременно купите ручной опрыскиватель.

УХОД ЗА ВИНОГРАДНИКОМ

• На винограднике проведите работы по снегозадержанию.
• При необходимости закройте растения снегом, опилками, навозом или торфом.
• Проведите инвентаризацию садового инструмента.
• Позаботьтесь о наличии удобрений (аммиачной селитры, калийной соли, суперфосфата), ядохимикатов (медного купороса, негашеной извести, коллоидной серы, хлорокиси меди, купрозана и др.), проволоки для шпалер, шпагата для подвязки и др.
• Проверьте посадочный материал.
• Продолжите заготовку молодого вина, при необходимости понизьте в нем кислотность с помощью мела (чистого углекислого кальция).