• Контактная информация
Пн-Пт 9:00 - 17:00, Сб-Вс выходной
141108, г. Щелково, Московская область, ул. Заводская, д.15, офис 4-21
Россия +7 (495) 789-46-43

Для Viber:

Отсканируйте QR-код и вступайте в группу "Русский Огород"!

Колл-центр: Пн-Пт 9:00 - 17:00, Сб-Вс выходной
Войти
Добро пожаловать!
Войти через e-mail
Избранное
0

Пряные травы впрок

Пряные травы.jpgНичего нет лучше, чем пряные травы, выращенные в собственном саду. Они всегда свежие и ароматные потому, что вы их срываете непосредственно перед употреблением.

Многие пряности можно заготовить впрок. На протяжении столетий люди сушили пряные и лечебные травы и таким образом они надолго сохраняли свои полезные свойства.

Много пряных трав, например тимьян, майоран или чабер, имеют наилучшие свойства незадолго до цветения. Собирать их нужно в хорошую погоду утром, когда роса уже высохла, но солнце еще не слишком печет. Самый лучший метод сохранения аромата пряных трав – это старый, проверенный и всем известный способ: связать в пучки и подвесить в месте, где нет слишком высоких температур и яркого света. Лучше всего высушивать травы в тени, в хорошо проветриваемом месте. Кроме того, они должны быть защищены от оседания пыли, и, конечно же, вы должны следить, чтобы не образовалась плесень. 

Когда листики крошатся в пальцах, они полностью высушены и теперь вы можете заполнить ими плотно закрывающиеся банки. Их следует снабдить этикетками с указанием названия и даты, так как высушенные пряности желательно использовать в течение года. Емкости, в которых они хранятся, не должны пропускать свет, так как он отрицательно влияет на ароматичность трав.

19.07.2019
13
Уведомления
X
X

Теперь Вы будете в курсе всех наших грандиозных акций и спецпредложений!

X

Если Вы не получаете информацию о наших акциях и спецпредложениях, свяжитесь с оператором любым удобным Вам способом, мы обязательно поможем!