Фацелия-травянистое цветущее растение из семейства Водолистниковые. Его родиной считаются Южная и Северная Америка, но культивируют его по всей планете. Причиной тому является декоративный облик и масса полезных свойств. Даже плотную, бедную почву фацелия быстро превратит в рыхлую и плодородную. Ароматные цветы содержат много нектара, а мед фацелии обладает множеством полезных свойств.Семена дают всходы быстро и рано.Однолетнее растение достигает около 70 см в высоту, и внешний вид его весьма эффектен: поле, засеянное фацелией, играет всеми оттенками синего и фиолетового. На каждом соцветии от 40 до 70 цветков, на одном медоносе от 6 до 15 соцветий. Пчелы с удовольствием собирают нектар: его много, и он легко доступен. Пчелы проводят много времени на полях с этим растением: они начинают сбор с раннего утра и прекращают его к концу светового дня. Цветы выделяют насыщенный сахарами нектар в количестве до 5 мг в сутки: он ароматен, и работницы с удовольствием берут его. Особенно хорошо насекомые посещают посевы с 10 утра до 5 вечера.Медопродуктивность зависит от многих факторов — от сроков высевания, агротехники возделывания и почвенных показателей. Когда условия находятся в стандартных рамках, с одного засеянного гектара собирают в среднем от 300 до 600 кг. В годы, когда климат неблагоприятен, фацелия дает меньше урожая, но никогда этот показатель не опускается ниже 100 кг/Га.Если же сезон складывается благоприятно, один гектар дает до 1000 кг урожая.Оптимальная температура воздуха для максимального выделения нектара — +24–28 °С.