Ежевика Аучита

Американские селекционеры, проводившие опыты по выведению нового сорта ежевики в Университете штата Арканзас, в 1990 году вывели сорт Уошито с помощью перекрестного опыления цветков Навахо и Арк-1506. Новый гибрид обладал неплохими показателями урожайности, крупной величины ягод и силы побегов. Но ученые пошли дальше в своих опытах и в 1993 году получили ежевику Аучиту, у которой срок созревания ягод стал еще короче, а на побегах отсутствовали шипы. Гладкие и мощные побеги нового сорта ежевики отличаются сразу несколькими достоинствами по сравнению с исходными видами. Ветви  довольно толстые, чтобы без дополнительных опор не сгибаться под тяжестью обильного урожая крупных ягод. Но одновременно с этим они обладают достаточной гибкостью, чтобы их можно было легко согнуть и укрыть в условиях суровой зимы. Одним из основных достоинств сорта повсеместно признается высокая урожайность вкусных ягод. Ежевику с удовольствием выращивают не только на приусадебных участках, но и в промышленных масштабах для сбыта ягодной продукции в крупных объемах. Сорт хорошо переносит транспортировку и отличается неплохой лежкостью. Сорт настолько живуч и нетребователен в уходе, что привлекает интерес не только опытных в агротехнике садоводов, но и новичков, которые могут не опасаться сильных изменений в плодовитости и развитии кустарника из-за небольших ошибок в разведении. Гибридный вид ежевики Аучита перенял у своих исходных сортов способность к замечательному плодоношению. Благодаря этим качествам кусты приносят урожай на протяжении длительного периода за сезон. Плодоношение начинается в начале-середине июня и продолжается до наступления осенних холодов. Среди бесшипных разновидностей ежевики сорт Аучита не зря признан рекордсменом по продолжительности периода плодоношения. Такая особенность является удобной не только для фермеров, у которых в течение всего теплого времени года есть свежие ягоды на продажу, но и для дачников, собирающих урожай, время от времени приезжая на загородные участки. В тех случаях, когда садоводы заботятся о своевременных подкормках, поливах и защите от вредителей, создавая максимально комфортный микроклимат в посадке ежевики Аучита, урожай ягод может быть предельно высоким и достигать 30 кг с одного куста. Благодаря соблюдению правил агротехники можно добиваться чудесного плодоношения с каждого кустика на участке или плантации. Многие ценят посадки своей ежевики сорта Аучита за необыкновенные вкусовые качества ягод. Красивые, блестящие, иссиня-черные плоды отличаются крупным размером. Каждая ягода весит 6-7 граммов и наполнена сочной мякотью, без костянок. Вкус у Аучиты также особенный, в нем улавливаются нотки смородинового и вишневого ароматов. Спелые плоды сладкие, с небольшой кислинкой и нежным ароматом. Они могут долго храниться в прохладном месте и использоваться в свежем виде. Из ежевики готовят варенье, пастилу, соки и другие лакомства.