Груша Кафедральная

Ранне-летняя столовая груша. Дерево среднерослое с конической кроной, плодоносит ежегодно на однолетних побегах. Груши массой до 110 г, правильной формы. Кожица нежная и гладкая, маслянистая. Мякоть светлая, нежной консистенции, мелкозернистая и сочная, ароматная. Вкус сбалансированный сладкий с нежной кислинкой. Груши созревают в начале августа и хранятся 7-12 дней. Плоды хороши в свежем виде, из них получаются вкуснейшие компоты и сухофрукты. Сорт отличается высокой зимостойкостью (мороз - 30°С переносит без потерь!) и устойчивостью к парше. С пятилетнего дерева снимают более 30 кг груш.