Виноград Ландыш

Ландыш – гибридный сорт винограда, полученный от взаимодействия двух сортов: Кишмиш Лучистый и Талисман, среднераннего срока созревания. При культивировании в регионах с теплым климатом урожай готов к уборке спустя 125-140 дней после распускания почек. На юге России это вторая декада августа, в областях с более прохладным климатом – начало сентября. Кусты сильнорослые, обладают мощными побегами толщиной 1,0-1,2 см, длина которых достигает 3,5-4 м. Листовые пластины большие, окрашены насыщенным зеленым цветом. В период цветения на кустах появляются обоеполые цветки, поэтому «ландыш» не нуждается в дополнительном опылении.
Основные качества этого сорта: крупноплодность, морозоустойчивость и иммунитет к заболеваниям и вредителям, а также красивый окрас и прекрасный вкус ягод.
Ландыш – столовый сорт винограда, который, несмотря на свое недавнее появление, успел зарекомендовать себя с положительной стороны. Кисти винограда «ландыш» среднеплотные, правильной конической или цилиндроконической формы, крупные – средний вес грозди около 500 г, но некоторые достигают массы и в 0,8-1,5 кг. Плоды крупные, вырастают до 2 см в диаметре и 3,5 см в длину, весят по 8-14 гр, а иногда и 16-19 г, имеют удлиненно-овальную, цилиндрическую или сердцевидную форму. Ягоды покрыты нежной кожицей яркого желто-лимонного цвета, которая обладает достаточной плотностью, чтобы не растрескиваться и противостоять атакам ос и других насекомых. Мякоть сочная и мясистая, в винограде содержится 17-19% сахара и 5-7 г/л кислоты. Ягоды нежные и сочные, обладают сладким с легкой кислинкой вкусом, привкусом муската и легким ароматом ландыша и белой акации. При соблюдении всех агротехнических требований даже молодые кусты способны давать до 10 кг ягод с 1 кв. м.
Плоды можно употреблять в свежем виде. Также они подходят для переработки и приготовления соков, джемов, варенья, компотов, сиропов и даже вина. Виноград можно использовать для приготовления соусов, украшения десертов, он может быть составляющей овощных и мясных салатов.