Виноград Платовский

Виноград Платовский – технический сорт винограда с отличными характеристиками; высокосахаристый (доля сахаров до 26%), урожай поспевает в ранние сроки.

Виноград сорта Платовский способен переносить низкие зимние температуры, не нуждаясь в укрытии (в пределах -25 градусов Цельсия), а под снегом лоза выдерживает холода до -40 градусов Цельсия! Крайне редко заболевает такими характерными болезнями вьющихся растений, как серая гниль или милдью.

Одним из главных достоинств этого сорта винограда, помимо высокой устойчивости к морозам, является его повышенная урожайность. Каждая аппетитная гроздь Платовского винограда весит от 300 до 500 граммов. Овальные ягоды в них светло-зелёные, весом до 4,5 граммов, с хрустящей, сочной мякотью. Вкус винограда классический, особую прелесть ему придают легкие мускатные нотки.

Из всех побегов винограда сорта Платовский почти все являются плодоносными (до 86%).

Для обеспечения оптимального развития и плодоношения растения, непременно убирайте пустые, недоразвитые, сухие побеги. Чтобы уровень сахаристости плодов не снизился необходимо также удалять листья, заслоняющие грозди от солнечного света. Плоды можно собирать в течение четырёх недель с момента их полного формирования.

Чаще всего из винограда Платовский создают столовые и десертные вина. По дегустационным оценкам сухое вино из винограда представленного сорта получило 8,4 балла. Z5