Виноград Валёк

Сорт винограда с названием Валёк известен своими крупными ягодами с плотной мякотью и тонкой кожицей, которые обладают насыщенным вкусом и приятным ароматом. Этот виноград хорошо подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков, вина и других напитков. Культуру вывел любитель Н. Вишневецкий. Для выведения гибридной формы были взяты сорта с хорошей родословной: Кеша 1, Звездный, а также Ризамат. Этот виноград оказался устойчивым к суровому климату, поэтому быстро распространился по огородам и садам России. Плотные грозди имеют коническую форму. Средний вес одной грозди – 684 г, отдельные кисти достигают 1-2 кг. Вес одной ягоды – около 10,1 г, ее длина – 3 см, а ширина – чуть больше 2,5 см. Урожайность до 30 кг с куста. Плоды имеют слабо овальную или округлую форму. Кожица средняя, ощущается на зубах. Мякоть мясисто-сочная, в сердцевине – 2 косточки. Сладкий с кислинкой вкус, хорошо выражено мускатное послевкусие. Кожица сладкая, легко раскусывается. Плодоношение наступает на 2-3 год. Куст мощный, сильнорослый. Чем старше куст, тем тяжелее его кисти и ягоды. Обладает большой разрастаемостью и высокоурожайным плодоношением. Опытные виноградари не приветствуют размножение сорта Валек прививками. Это связано с утратой вкусовых качеств и аромата. Размножать виноград лучше саженцами на своих корнях. Растение выдерживает заморозки до -24°C, но молодым саженцам лучше находиться в укрытии зимой. Мульчирование корней древесными опилками и плотное укрывающее полотно избавит от влияния заморозков. С наступлением плюсовой температуры саженец открывают, чтобы росток не сгнил. Высокая устойчивость к грибковым недугам и гнили. Хранение: сухое, вентилируемое и прохладное помещение гарантирует сохранность плодов с черенками до 3 месяцев. Продукт можно хранить в холодильнике. Плоды проверяются каждые 2 недели, во время проверки опрыскиваются водой. Пораженные ягоды удаляют. При повреждении больше половины кисти выбрасывают всю гроздь. По срокам созревания сорт Валёк считается ранним виноградом. Первые гроздья можно срывать в первой декаде августа. К составу почвы у винограда особых требований нет, но куст лучше растет на легком грунте. Плодородность земли увеличивают внесением подкормок во время посадки саженца и на протяжении всего периода жизни культуры. Сорт универсальный, но главным образом этот виноград используется как столовый.