Шиитаке, так же называемый японским лесным грибом, относится к роду Лентинула и произрастает на поваленных стволах, омертвевших пнях деревьев, питаясь их органическими веществами. В Китае и Японии гриб культивируется уже более 2000 лет, а в последнее десятилетие приобрел популярность и в России. Получить собственный урожай этих вкусных и полезных грибов под силу и вам! «Русский Огород» предлагает купить мицелий шиитаке для выращивания в домашних условиях или в саду. У нас представлены недорогие палочки с мицелием шиитаке для культивирования на бревне, а также готовые блоки, уже «зараженные» грибницей.

Выращивание и уход

Для выращивания в домашних условиях рекомендуем купить мицелий шиитаке в блоках. Их нужно будет лишь установить в темное место и своевременно орошать водой для поддержания влажности субстрата. Для культивирования в саду или погребе подойдет грибница на палочках, которые нужно будет вживить в небольшое бревно лиственного дерева, желательно берёзу, дуб, липу или ольху. Подробные правила ухода за заготовкой-поленом, а также условия выращивания шиитаке из блоков указаны на упаковках товаров и в их описании.

Мицелий шиитаке