Семена зеленого базилика
Зеленый базилик обладает сильным гвоздично-перечным ароматом и пряным вкусом, часто используется в итальянских блюдах. Используется в свежем виде как пряно-вкусовая добавка к мясу, рыбе, салатам, бутербродам, пицце и еще сотне разнообразных блюд. Можно сушить впрок. Образует красивые компактные кустики высотой около 30-40 см, потому легко может выращиваться в горшках на подоконнике, балконе. У нас представлены семена зеленого базилика мелко- и среднелистных сортов с гвоздичным, а также коричным ароматом – для выпечки и десертов. Купить семена базилика зеленого могут позволить себе даже жители северных регионов, ведь специально для них в нашем ассортименте есть несколько сортов с самыми короткими сроками созревания.
Выращивание и уход
Семена зеленого базилика сеют в середине мая непосредственно в открытый грунт или в горшок/контейнер/вазон. На огороде схема посадки 30х30 см, в емкости же высаживают по несколько растений. Любит суглинистые и супесчаные почвы с хорошим дренажем. В домашних условиях развивается медленнее, а на улице, в среднем, за 40-50 дней с момента всходов. Уход заключается в умеренном поливе каждые 3-6 дней в зависимости от количества естественных осадков. Устойчив к болезням. С благодарностью реагирует на минеральные подкормки один раз в месяц. Кустики выглядят очень декоративно, поэтому подходят для украшения огорода, веранды, балкона. Прищипывая верхушки и обрывая соцветия, можно придать им красивую шарообразную форму. В зависимости от сорта, урожайность составляет от полутора до двух килограммов зелени с квадратного метра.