Семена черемши

Всем ценителям чесночного вкуса и аромата предлагаем семена черемши, купить лучшие сорта которых вы можете на нашем сайте. Так же называемая «медвежьим луком», черемша обладает великолепным остро-пряным вкусом с выраженными нотками чеснока. Ее нежные листочки (похожи на ландыши) используются в свежем виде в салатах, добавляются в щи и мясо, но наиболее распространено их применение в качестве остренькой закуски. Богата на витамин С и фолиевую кислоту, полезна при простудных заболеваниях. Быстро растущий многолетник фактически не требующий никакого ухода!

Выращивание и уход

Семена черемши можно высеивать под деревьями и на тенистых участках, там, где вы обычно ничего не сажаете. Посев ранней весной (тогда нужна стратификация семян), либо, что лучше, под зиму. Рассада не требуется, можно сразу в открытый грунт. Иногда росточки появляются в первый год, но могут отцвести и прекратить рост. Это не должно вас настораживать! На второй год вы гарантировано получите густую поросль вкусной зелени, наиболее активный рост наблюдается со второго года с самого начала весны (апрель). Срезку проводят через 3 недели и делают это регулярно весь сезон. Листочки очень нежные и сочные, крупные. Их можно обрывать вместе с черешками и стрелками для употребления в пищу. При приготовлении закуски можно подвергать их квашению и маринованию.