Капуста б/к Русиновка

Капуста белокочанная Русиновка — сорт Белорусского НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации (кроме Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов) в 1983 году.Сорт отличается устойчивостью кочанов к растрескиванию.
У представителей сорта Русиновка полуприподнятая розетка, среднего размера, диаметром 70–80 см. Лист крупный, длиной 10–15 см., округлой формы, с длинным черешком. Нижний лист среднечерешковый.
Пластинка слегка вогнутая, длиной 32–43 см., шириной 35–45 см. Поверхность гладкая или немного морщинистая. Край цельный, слегка волнистый. Окраска листьев синеватого оттенка с сильным или средней интенсивности восковым налетом.
Кочан:
Размер, форма и цвет: кочаны округлой или округло-плоской формы, крупные или среднего размера, высотой 18–24 см., достаточно плотные. Наружная окраска светло-зеленая, на разрезе — белая, в середине — светло-кремовая. Кроющие листья гладкие, плотно охватывающие кочан. Внутренняя кочерыга короткая, наружная — средней высоты. Масса кочана 2.8–3.8 кг.
Вкус: вкусовые качества свежей и квашеной продукции хорошие и отличные. Капуста достаточно сочная.
Сроки созревания и урожайность: капуста белокочанная Русиновка относится к среднепоздним сортам. Период от полных всходов до наступления технической спелости 150–165 дней. Урожайность высокая и составляет 5.9–10.0 кг/м2.Лежкость: урожай пригоден к длительному хранению.Устойчивость к болезням: сорт относительно устойчив к черной ножке рассады и слизистому бактериозу.Способы применения: рекомендуется для потребления в свежем виде и квашения.