Группа:
Овощи
Жизненный цикл:
Однолетник
Местоположение:
Солнце, полутень
В набор входят: Мелисса лекарственная, Тимьян (чабрец), Душица, Ромашка аптечная, Девясил
Мелисса — многолетнее лекарственное и пряно-вкусовое растение. Рекомендуется к уборке в период бутонизации. Используется для ароматизации чаев, в кулинарии, для лекарственных смесей. Выращивают посевом в открытый грунт с апреля по июнь и рассадным способом — в марте-апреле: семена немного вдавливают в почву, укрывают пленкой, выставляют на солнечную сторону.
Тимьян — многолетник со стелющимися цветущими побегами высотой до 25 см. Листья и побеги растения пряные на вкус с сильным ароматом можно использовать в свежем и сушеном для приготовления ароматного чая и различных напитков. Выращивают рассадным способом. Всходы появляются неравномерно, в течение 2 месяцев. Окрепшие растения высаживают в открытый грунт или выращивают в домашних условиях.
Девясил — многолетнее лекарственное и декоративное растение. Корни содержат инулин, который рекомендуется больным сахарным диабетом вместо сахара. Семена высевают в открытый грунт ранней весной (или под зиму) на глубину 2-3 см с междурядьями 60 см.
Душица — многолетнее пряно-ароматическое растение высотой 40-60 см. Листья и молодые побеги на вкус терпкие, слегка вяжущие, с приятным сильным ароматом. Особенно вкусны с душицей свежий чай, компоты и морсы. Посев на рассаду производят в марте. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае-июне, оставляя между растениями 20-30 см, между рядами — 50-60 см. Посев семян в открытый грунт производят в мае-июне.
Ромашка — однолетнее лекарственное растение. Чай из цветков и листьев оказывает противовоспалительное, успокаивающее, антисептическое и болеутоляющее действие. Семена высевают в открытый грунт в апреле-мае.