Перец острый Фитилек

Раннеспелый, низкорослый сорт. Идеально под ходит для выращивания в горшечной культуре, с успехом может возделываться в пленочных укрытиях и открытом грунте. Растения сомкнутые, густооблиственные, высотой 20-25 см. Плоды массой около 8 г, толщина стенок 2 мм. В технической спелости перчики светло-зеленые, при созревании окраска становится сначала сиреневой, а затем желтой. Они имеют приятный аромат и средне-острый вкус (острота 5 балов по 10-бальной шкале). Плоды используются в кулинарии как приправа, а так же для консервирования, маринования и сушки. В комнатных условиях растет и плодоносит 2-3 года. Урожайность – 1,0-1,2 кг/м2.Выращивают в горшках емкостью 1-2 л в рыхлом, питательном субстрате. На дно горшка обязательно насыпают дренаж (керамзит или мелкий гравий) толщиной 2-3 см. При выращивании в теплице, необходима пространственная изоляция от перца сладких сортов.