Семена пряных трав - сложно представить себе овощной салат без лука, укропа и петрушки. Не менее трудно представить соленья и маринады без листьев хрена и эстрагона. А как не вспомнить про чай из шалфея, мяты и мелиссы? Без этих пряных добавок блюда будут скучны, не ароматны и пресны. Пряные травы необходимы на каждом дачном участке! Мяту, эстрагон, тимьян, розмарин, шнитт-лук, хрен и др. многолетники можно посеять один раз, поддерживая и обновляя посадки каждые 3-4 года. Укроп, петрушку, базилик, майоран и др. однолетние пряности придется сеять ежегодно. А лучше - несколько раз за сезон со сдвигом в 2 недели, чтобы свежая и ароматная зелень всегда было под рукой в нужном количестве. Большинство пряных растений можно выращивать в контейнерах, они неприхотливы и выносливы. Пряные травы наполнят сад нежными ароматами, многие из них отличаются декоративным цветением, привлекающим пчёл и бабочек, и достойны почётного места на клумбе.