Шампиньон Королевский (коричневый)

Шампиньон королевский напоминает обыкновенный шампиньон, но шляпка у этих взрослых грибов имеет коричневую окраску, кроме того, они имеет более сильный грибной аромат и вкус, напоминающий, по мнению многих, вкус боровика.

За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.

Как вырастить гриб королевский Шампиньон?
Кроме собственно мицелия, Вам потребуются и другие важные вещи. Это 4 литра грунта для садовых растений, а также 800 миллилитров воды с долей негашёной извести (10 граммов), ещё – тара для высаживания, плёнка из полиэтилена. Кроме того, важны такие удобрения – два килограмма навоза, 100 грамм гипса, 150 грамм мела, 100 грамм суперфосфата калия, 50 грамм селитры аммиачной.
•    72 часа Вам понадобятся на создание и выдерживание субстрата. На столешнице необходимо сделать смесь из грунта, удобрений и воды с известью, добавленной в последнюю очередь. Три раза за трое суток осуществите перемешивание слоёв субстрата, чтобы нижний слой оказался сверху, а средний – снизу.
•    Через три дня в субстрат, ставший тёплым, можно аккуратно высаживать грибницу, осторожно перемешать.
•    Данную смесь с мицелием «отправляют» в ящик в равномерном виде. Толщина слоя субстрата не должна превышать 8 сантиметров, за пять недель он обрастёт грибницей шампиньона.
•    Субстрат не может быть сухим (надавите на него, на коже должен остаться мокрый след!). ящике рекомендуется прикрыть полиэтиленом, проделав предварительно в нем 10 отверстий для тока воздуха. Пока субстрат обрастёт грибницей, ящик с ним остаётся при температуре окружающей среды +22-24 °С. Чтобы он не засох, рекомендуется орошать его посредством распылителя.
•    Поверх субстрата необходимо создать покровный слой в два сантиметра из смеси мела и почвы (из пропорции один к девяти).
•    Когда субстрат пять дней простоит под покровным слоем, следует снять полиэтилен и добиться внешней температуры воздуха до 14–17 °C. Покровный грунт не должен терять влагу!
•    Первые плодовые тела Шампиньона королевского появятся уже через месяц, а чрез два мясца Вы сможете наладиться прекрасным урожаем массой до 20% от массы субстрата!