Горчица Ядреная

Сорт среднеспелый, срезку листьев начинают на 18-23 день от полных всходов. Растение холодостойкое, с быстрым наращиванием вегетативной массы, формирует розетки высотой и диаметром 20-35 см, масса одного растения 30-45 г. Листья светло-зеленые, с волнистым краем, ткань листовой пластинки нежная и сочная, со слабоострым вкусом. Используется как ранняя витаминная зелень. Хорошо растет на плодородной нейтральной почве. Относительно теневынослива. Предшественниками могут быть любые овощные культуры, кроме крестоцветных. Осенью при перекопке почвы вносят перегной, суперфосфат и калийную соль. Посев можно производить в самые ранние сроки и несколько раз за сезон повторять. Можно выращивать на подоконнике и в теплице как уплотнитель для томата и огурца.