Кервель Ароматный

Растение для гурманов! Трава с очень нарядными перисторассечёнными кружевными листьями, обладающими нежным ароматом более всего напоминающим смесь ароматов аниса и петрушки. Ароматны все части растения! Свежие листья широко используют в кулинарии и народной медицине для лечения ЖКТ. Они богаты эфирными маслами, витаминами А и С, каротином, рутином, солями магния и калия и др. Свежие листья - отличная пряная приправа для овощных и мясных блюд, ароматизатор творога и сыра. Они добавят пикантные ноты соусам и свежим салатам, украсят готовые блюда. Высокоароматичное декоративное растение неприхотливо, холодостойко и теневыносливо. Сорт среднеспелый, листья можно убирать через 30 дней после всходов, главное успеть до начала цветения. Высота растения 40-60 см. Урожайность 1,2 кг/кв.м.