Сорт щавеля с темно- зелеными с яркими бордовыми прожилками листьями.Используется в пищу, а также как интересное декоративное растение.Многолетний.Растение очень декоративно. Прекрасно смотрится в миксбордере и на клумбе с травянистыми многолетниками.Листья довольно крупные, нежные, слабокислого вкуса. Может также использоваться для приготовления разнообразных блюд, для консервирования и как добавка в салаты.Подходит для выращивания на подоконнике и балконе при условии достаточной освещенности.Посев: производят в конце апреля, и под зиму(в ноябре) на глубину 1,5-2 см.После появления всходов прореживают, оставляя между растениями 10 см.При посеве сухими семенами прорастают в течение 2-х недель.Оптимальная температура для роста и развития растений 15-20°С.Уход: поливы, прополки, подкормки. Не рекомендуется выращивать на одном месте более 3-4-х лет, так как качество листьев ухудшается.Сбор урожая: весной при подзимнем посеве и в июне при ранневесеннем посеве.