Среднеранний оригинальный сорт, мякоть которого обладает необычной способностью при термической обработке распадаться на волокна, похожие на «овощную лапшу». Плоды продолжительно хранятся в зимний период.Растение кустовое.Зрелые плоды молочно-желтого цвета, овальной формы, массой до 1,5кг.Кожица толстая, прочная.Мякоть толстая, сливочного цвета , сладковатого вкуса используется для приготовления диетических овощных гарниров и консервации.