Капуста цветная Лапландия

Среднеранний (70-75 дней) высокоурожайный сорт. Розетка листьев вертикальная, диаметром 75-78 см, высота 50-52 см. Листья сизо-зеленые, слабоморщинистые, со средним восковым налетом. Головка широко эллипсовидная, частично покрытая, среднебугристая, компактная, плотная, среднего диаметра, высотой 17-18 см, массой 0,9-1,1 кг, снежно-белого цвета. Используют в домашней кулинарии, для заморозки и дальнейшей переработки в зимний и весенний период. Урожайность 2,4-2,6 кг/м2. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокое содержание сахара и аскорбиновой кислоты, устойчивость к болезням и цветушности, транспортабельность. Агротехника. Посев в середине марта на глубину 1 см. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. В фазе 2 настоящих листьев делают первую некорневую подкормку комплексным удобрением (опрыскивание рассады). Полив регулярный теплой водой. За 2 недели до высадки в грунт рассаду закаливают при температуре +5-10 °С. Проводят 2 некорневую подкормку мочевиной. За неделю до высадки полив прекращают. Обильно поливают перед посадкой. В открытый грунт высаживают в конце апреля-начале мая по схеме 35х50 см. В течение лета проводят 4-5 рыхлений, 2-3 прополки, приурочивая их к поливам, выпадению осадков или подкормкам. При необходимости проводят борьбу с вредителями. Убирают по мере созревания головок (июль-август).