Морковь Олимпус

Позднеспелый сорт моркови, устойчивый к повреждению морковной мухой. От всходов до технической спелости 160-170 дней. Розетка листьев полураскидистая, ботва длинная, крепкая. Корнеплоды конической формы, яркой красно-оранжевой окраски, гладкие, длиной 20-25 см. Головка корнеплода выпуклая, снаружи и внутри не зеленеет. Содержание сухого вещества до 11,8%, общего сахара 5,8-6,4%, бетакаротина 10,4 мг%. Вкусовые качества и товарность корнеплодов высокие. Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и длительного хранения.
Урожайность 5-6 кг/м2.