Свекла столовая Королевский пурпур - один из лучших сортов для хранения. Среднеспелый высокоурожайный сорт.
Период от всходов до уборки 95-110 дней. Розетка листьев компактная.
Корнеплоды округлые, массой 310-360 г.Мякоть тёмно-красная однородная, без колец, сочная и нежная.
Устойчив к церкоспорозу.Без колец и грубых волокон.Не теряет цвет при варке.
Рекомендуется для свежего потребления, приготовления винегретов, борщей, свекольников, консервирования и хранения до 8 месяцев.