Сегодня сложно найти рецепт первых и вторых блюд, в которые не добавлялись бы томаты.
Мы добавляем свежие, протёртые или вяленые помидоры в супы — для насыщенности, в гарниры кладём их, чтобы сделать вкус более многогранным и интересным, а к мясу — чтобы оно стало более сочным и нежным. Помидоры используют даже в выпечке и десертах. Помидоры — важный для человека с биохимической точки зрения продукт.
«Хамелеон»- раннеспелый индетерминантный гибрид с укороченными междоузлиями, простыми кистями из 7-10 плодов. Плоды округлые, глянцевые, массой 40-50 грамм.
Окрас плодов по мере созревания они приобретают насыщенный чёрно-фиолетовый окрас с кремовыми сегментами. Мякоть плотная, вишнево-красного цвета, с сильным ароматом и необыкновенным фруктовым вкусом с отличным соотношением сахаров и кислот. Эксклюзивный гибрид, обладающий приятными вкусовыми качествами и высокой декоративностью.