Поздний осенний сорт для длительного хранения. Очень красивые плоды цвета слоновой кости. Прекрасный сюрприз к новогоднему столу. Растение индетерминантные, высотой 1,3 - 1,5 м. Плоды массой 150-200 г, крупные, округлые и плоскоокруглые, в технической спелости молочно-белого цвета. Как правило, собирают в сентябре-октябре еще не созревшие плоды. Далее плоды укладываются в сухое и прохладное место хранения и дозревают до биологической спелости. Прекрасно сохраняются до новогодних праздников! Плоды пригодны для засолки, консервирования и свежего потребления.