Яблоня Кутузовец

Яблоня считается одним из популярнейших видов плодовых деревьев, которые выращиваются на приусадебных участках и в промышленных масштабах. Каждый дачник стремится посадить неприхотливое растение, дающее обильные урожаи при минимальном уходе. К такому виду относится яблоня Кутузовец. Посадив его на своем участке, на долгие годы можно обеспечить себя большим количеством фруктов, с отличными вкусовыми качествами и способными сохранять свой товарный вид до следующего урожая. Сорт Кутузовец относится к ярким представителям истинных зимних плодовых культур. Выведен в 1935 году на Самарской опытной станции по садоводству выдающимся селекционером-садоводом С. П. Кедриным, при скрещивании сортов Скрыжапель обыкновенный и Ренет Симиренко. Растение полукарликовое, в высоту достигает от 2,5 до 3,5 м, с плоскоокруглой кроной средней густоты. С возрастом крона становится более развесистой, однако не требует больших затрат при обрезке и уходе. Листики темно-зеленого окраса, средней величины, немного блестящие. Форма у них продолговато-овальная или удлиненно-овальная, с зазубренными одно-двоякопильчатыми краями. Кончик скрученный, окаймленный. Опущение низа довольно сильное. Скелетные ветви от ствола отходят под большим углом. Скреплены сучья довольно прочно. Многолетние веточки и кора зеленовато-бурого оттенка. Побеги прямые, средней толщины, серовато-коричневого окраса, опушенные, верхние отходят под прямым углом. Среди других сортов универсального назначения Кутузовца ставят на первое место. И причиной этому послужили существенные достоинства: высокая засухоустойчивость; длительный срок хранения плодов; при транспортировке не теряют свой товарный вид; хорошие вкусовые и товарные качества яблок; превосходные генеративные способности растения; высокая морозостойкость; регулярное плодоношение. Среди недостатков можно отметить, что плодоношение наступает на 5-7 год выращивания, поэтому сорт считается среднеплодным. Однако с этим минусом легко можно справиться за счет своевременных подкормок, полива и обрезки. Цветение происходит в средине мая. Техническая спелость плодов наступает в конце сентября. Созревшие яблоки способны долго висеть на дереве и не опадать вплоть до наступления первых заморозков. Яблоки сорта Кутузовец очень хорошо лежат, продолжительность потребительского периода составляет полгода. С ноября по май плоды не теряют своих вкусовых качеств. Высокоурожайный сорт. С одного экземпляра за сезон можно собрать до 50-60 кг плодов или 113 ц/га. Плоды у сорта среднего размера, одно яблоко может весить 120-130 г. У них плоскоокруглая форма, немного приплюснутая, со слабо выраженной широкой ребристостью. Главная особенность плодов – одномерность. При полном созревании окрас становится желтым с небольшим румянцем. Плотная, гладкая кожица средней толщины, с подкожными точками темного окраса. Мякоть зеленоватого или бело-кремового оттенка, сочная, плотная, мелкозернистая. Вкус классический – кисло-сладкий с приятным пряным послевкусием. Обладает легким фруктовым ароматом. По дегустационной 5-балльной шкале дают 4 балла из-за присутствующей кислинки во вкусе. Назначение у плодов универсальное. Из них получаются очень вкусные джемы, повидло, компоты, сухофрукты. Особенно яблоки полезны в свежем виде.